-
Carranza Hostelería destaca en el Salón de Innovación en Hostelería de Málaga 2025
El sector de la hostelería avanza a pasos agigantados, y en Carranza Hostelería estamos comprometidos con la innovación y…
-
Carranza Hostelería apuesta por la innovación y la sostenibilidad
Carranza se convierte en la primera empresa innovadora en la instalación de su planta solar de sujeción sin tornillos…
-
¡Gracias, gracias y gracias!
Después de asistir a este gran evento referente para el sector de la hostelería, estamos agradecidos ante la gran…
-
Carranza en el Salón de Innovación en Hostelería 2023
El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga albergará el próximo mes de febrero un evento único a nivel…
-
¡Queridas Terrazas de Verano!
Llegó el ansiado verano, en el que las temperaturas suben, los días son más largos y ya huele a…
-
¡Tómate un chupito sano, después del verano!
Aunque este año ha sido un verano diferente, con distanciamiento social y menos multitudinario, no nos hemos quedado sin…
-
Ecoecho. Lógicamente ecológico
Desde Carranza, siempre perseguimos colocarnos a la vanguardia del medio ambiente; tierra no hay más que una y nuestro deber…
-
El dulce y la alta repostería en Carranza Hostelería
El dulce llega a Carranza Hostelería para quedarse. Ya que pudimos apreciar en la caras de los asistentes las…
-
Curso avanzado de sushi con Carlos Navarro
Después del curso de iniciación de sushi, volvemos a adentrarnos en la cocina japonesa. Esta vez con un curso avanzado…
-
La técnica al vacío con Tony Botella
Hace tan solo unos días, en Carranza tuvimos el placer de disfrutar del amplio conocimiento y la dilatada experiencia…
